Tacos Big Mac rápidos e fáceis
Tacos com poucas calorias e ricos em proteína, inspirados no Big Mac, perfeitos para preparar refeições saudáveis.
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 10 min
- Total
- 20 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 4 doses
Ingredientes
4 doses
4
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
Tempero
180 g carne de vaca picada extra magra
pimenta a gosto
alho em pó a gosto
cebola em pó a gosto
sal a gosto
pimentão-doce fumado a gosto
Tacos
½ cebola branca picada
4 mini tortilhas/wraps
4 fatias fatias de queijo cheddar
alface a gosto
Molho
80 g molho de hambúrguer
50 g maionese light ou sem gordura
8 g mostarda amarela
½ c. sopa líquido dos pepinos em conserva
1 c. chá vinagre branco
10 g relish de pepino em conserva ou relish doce
2-3 c. chá pimentão-doce fumado
½ c. chá alho em pó
½ c. chá cebola em pó
Modo de preparação
- Tempere a carne de vaca picada com pimenta, alho em pó, cebola em pó, sal e pimentão fumado.
- Cozinhe a carne de vaca picada numa frigideira até estar completamente cozinhada.
- Aqueça as mini tortilhas numa frigideira ou no micro-ondas.
- Monte os tacos colocando carne de vaca picada, uma fatia de queijo cheddar, alface e cebola picada em cada tortilha.
- Misture a maionese, a mostarda, o sumo de picles, o vinagre, o relish, o pimentão fumado, o alho em pó e a cebola em pó para preparar o molho.
- Regue os tacos com o molho ou use molho para hambúrguer já preparado.
Valores nutricionais (por dose)
- 185kcal
- Energia
- 14g
- Proteína
- 13g
- Hidratos de carbono
- 8g
- Gordura
Proteína 32% Hidratos de carbono 30% Gordura 38%
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Glúten
- Ovos
- Leite
- Mostarda
- Solanáceas
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com