Petiscos de sushi
Fáceis e deliciosos: petiscos de sushi que podes adaptar ao teu gosto com diferentes coberturas, como atum, frango frito, manga, wakame, grãos de soja ou outro molho.
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 10 min
- Total
- 25 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 4 doses
Ingredientes
4 doses
4
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
Basis
4 folhas de nori
2 chávenas arroz de sushi cozido
Zalmmengsel
200 g salmões
1 c. sopa óleo de sésamo
2 c. sopa molho de soja
1 c. sopa mel
1 c. chá chili em pó
1 c. chá cebola em pó
1 c. chá pimentão-doce
1 c. chá alho em pó
Afwerking
1 abacate
2 cebolas tenras
1 c. sopa sésamo preto molho caseiro a gosto
Modo de preparação
- Corta as folhas de nori em quartos e cobre-as com arroz de sushi cozido. Coloca-as numa forma de muffins.
- Mistura o salmão com óleo de sésamo, molho de soja, mel, piripíri em pó, cebola em pó, pimentão-doce em pó e alho em pó.
- Coloca a mistura de salmão por cima do arroz e leva ao forno.
- Finaliza com abacate, cebola tenra, sementes de sésamo preto e molho caseiro.
Valores nutricionais (por dose)
- 350kcal
- Energia
- 20g
- Proteína
- 40g
- Hidratos de carbono
- 15g
- Gordura
Proteína 21% Hidratos de carbono 43% Gordura 36%
Todos os valores nutricionais
- Calorias
- 350 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- dos quais açúcares
- 5 g
- Gordura
- 15 g
- dos quais saturados
- 3 g
- Fibra
- 4 g
- Sal
- 1.5 g
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Glúten
- Peixe
- Soja
- Sésamo
- Solanáceas
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com