Gebackener Haferbrei mit Apfelkuchen-Geschmack
Miranda Adams 07.05.2026 Mach das. Dann hast du dein Frühstück für drei Tage schon mal gesichert, und es ist SO lecker.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 45 Min.
- Gesamt
- 55 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 3 Portionen
Zutaten
3 Portionen
3
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
150 g grobe Haferflocken 
150 ml Wasser 
100 g Magerquark 
1-2 TL Zimt 
150 g Apfelmus 0% 
2 Eier 
30 g Eiweißpulver (Spekulatius oder Vanille) 
½ Backpulver Beutel
1 Apfel (in kleine Stücke geschnitten) 
2 Lotus-Kekse
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 160 Grad vor.
- Vermische alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig.
- Gieße den Teig in eine etwa 21x15 cm große Auflaufform.
- Backe die Mischung etwa 45 Minuten im Ofen. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.
- Lass sie abkühlen und bewahre sie in einer abgedeckten Dose oder im Kühlschrank auf.
Nährwerte (pro Portion)
- 168kcal
- Energie
- 12g
- Eiweiß
- 24g
- Kohlenhydrate
- 4g
- Fett
Eiweiß 26% Kohlenhydrate 54% Fett 20%
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Ei
- Milch
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com