Brie-Speck-Häppchen
Miranda Adams 09.05.2026 Salzig, süß, cremig und knusprig - dieses Häppchen hat einfach alles! Mini-Tarte-Tatin, aber auf die Lekker-met-Dekkers-Art: mit Brie, Zeeuws-Speck und einem Klecks Honig.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 20 Min.
- Gesamt
- 30 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
4 Frühstücksspeck (oder Bauchspeck) 
4 Scheiben Brie 
4 TL Honig 
4 Blätterteig Blätter
Zubereitung
- Träufle etwas Honig auf den Boden deiner (Silikon-)Muffinform.
- Lege ein Stück Speck und eine Scheibe Brie darauf.
- Bedecke alles mit einem Kreis Blätterteig und drücke ihn gut an.
- 20 Min. bei 200°C goldbraun backen.
- Kurz abkühlen lassen, umdrehen und ... genießen.
Nährwerte (pro Portion)
- 250kcal
- Energie
- 8g
- Eiweiß
- 20g
- Kohlenhydrate
- 15g
- Fett
Eiweiß 13% Kohlenhydrate 32% Fett 55%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 250 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- davon Zucker
- 5 g
- Fett
- 15 g
- davon gesättigt
- 8 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Salz
- 1 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Milch
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com