Burger-Ei-Ideen für deinen Frühstückstisch
Miranda Adams 13.04.2026 Kreative Ideen, um Eier in deinen Frühstücksburger zu integrieren.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 10 Min.
- Gesamt
- 20 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
4 Eier 
4 Hamburgerbrötchen 
4 Käsescheiben 
4 Salatblätter 
1 Tomate 
4 Speckstreifen 
2 EL Butter 
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Erhitze eine Bratpfanne auf mittlerer Stufe und gib Butter hinein.
- Brate die Speckstreifen knusprig und stelle sie beiseite.
- Schlage die Eier in derselben Bratpfanne auf und brate sie nach Wunsch. Würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Röste die Hamburgerbrötchen in der Bratpfanne leicht an.
- Stelle den Burger zusammen, indem du ein Salatblatt auf die untere Brötchenhälfte legst, gefolgt von einer Tomatenscheibe, einer Käsescheibe, einem Spiegelei und einem Speckstreifen. Decke alles mit der anderen Brötchenhälfte ab.
Nährwerte (pro Portion)
- 450kcal
- Energie
- 20g
- Eiweiß
- 30g
- Kohlenhydrate
- 30g
- Fett
Eiweiß 17% Kohlenhydrate 26% Fett 57%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 450 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- davon Zucker
- 5 g
- Fett
- 30 g
- davon gesättigt
- 12 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Salz
- 2 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Ei
- Milch
- Nachtschattengewächse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com