Chili-Knoblauch-Butter-Nudeln
Sandra 25.05.2026 Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Nudelgericht mit einer pikanten Note, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 15 Min.
- Gesamt
- 25 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
250 g Nudeln 
2 EL Butter 
4 Zehen Knoblauch 
1 TL Chiliflocken 
2 EL Sojasauce 
2 Frühlingszwiebeln
Zubereitung
- Koche die Nudeln nach Packungsanleitung und gieße sie ab.
- Schmilz die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gib den gehackten Knoblauch und die Chiliflocken zur Butter und brate alles 1-2 Minuten, bis es duftet.
- Gib die gekochten Nudeln in die Pfanne und vermische sie mit der Knoblauchbutter.
- Rühre die Sojasauce unter und vermische alles gut, damit die Nudeln gleichmäßig bedeckt sind.
- Garniere die Nudeln vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln.
Nährwerte (pro Portion)
- 350kcal
- Energie
- 8g
- Eiweiß
- 50g
- Kohlenhydrate
- 15g
- Fett
Eiweiß 9% Kohlenhydrate 54% Fett 37%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 350 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- davon Zucker
- 2 g
- Fett
- 15 g
- davon gesättigt
- 9 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Salz
- 2 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Soja
- Milch
- Nachtschattengewächse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com