Easy orzo
Maartje 13.09.2026Een eenpansgerecht met gebakken orzo en een saus zo lekker dat je partner je ten huwelijk zal vragen!
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 45 Min.
- Gesamt
- 55 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
1½ Tassen orzo 
395 g kikkererwten 
1 rote Zwiebel 
½ Tasse sonnengetrocknete Tomaten 
3-4 Zehen Knoblauch 
1 TL Paprikapulver 
3 Tassen Gemüsebrühe 
1 Tasse cashewroom, room of kokosmelk 
2-3 Tassen Spinat 
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Zitrone
Zubereitung
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Voeg in een ovenschaal van 9x5 alle ingrediënten toe behalve het citroensap, en roer alles goed door elkaar.
- Dek de schaal goed af met folie en bak 30 minuten.
- Roer goed door en bak dan onafgedekt nog eens 15 tot 20 minuten, totdat de orzo zacht en romig is. Voeg naar wens citroensap toe en serveer.
Nährwerte (pro Portion)
- 529kcal
- Energie
- 18g
- Eiweiß
- 89g
- Kohlenhydrate
- 13g
- Fett
Eiweiß 13% Kohlenhydrate 65% Fett 22%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 528.6 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 88.7 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 10.2 g
- Salz
- 1.5 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Milch
- Nüsse
- Nachtschattengewächse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: plantyou.com