Gesündere Apfelküchle
Suuuuuper leckere, gesündere Apfelküchle, die du an Silvester unbedingt machen möchtest! Sie sind super einfach zuzubereiten.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Kochen
- 10 Min.
- Gesamt
- 25 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
Apfel
1 Apfel
Teig
80 g Hafermehl
2 TL Backpulver
1½ TL Zimt
1 Ei
100 ml Mandelmilch
1 TL Vanillearoma
1-2 EL Ahornsirup
Topping
3 EL Zuckerersatzstoffe
1 TL Zimt ordentlich
Zubereitung
- Entferne das Kerngehäuse des Apfels. Schneide den Apfel in 4-6 Ringe.
- Vermische alle Zutaten für den Teig (Hafermehl, Ei, Vanillearoma, Backpulver, Mandelmilch, 1 Prise Salz, 1 TL Zimt). Gib extra Mandelmilch dazu, wenn der Teig zu dick ist.
- Erhitze Kokosöl oder Butter in der Pfanne. Wende die Apfelringe im Teig und lege sie in die Pfanne. Alternativ kannst du eine Schicht Teig, dann ein Stück Apfel und anschließend wieder eine Schicht Teig in die Pfanne geben.
- Brate die Apfelküchle von beiden Seiten.
- Vermische den Zimt mit dem Zuckerersatz und tunke die Apfelküchle darin.
Nährwerte (pro Portion)
- 124kcal
- Energie
- 5g
- Eiweiß
- 16g
- Kohlenhydrate
- 3g
- Fett
Eiweiß 18% Kohlenhydrate 58% Fett 24%
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Ei
- Nüsse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com