Abendessen Hähnchen Eiweißreich Kalorienarm

Proteinreiche, käsige Knoblauch-Hähnchen-Röllchen

Name: Proteinreiche, käsige Knoblauch-Hähnchen-Röllchen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 650 g Hähnchenbrustfilet; 1 tsp Knoblauchpulver; 1 tsp Zwiebelpulver; 1 tsp geräuchertes Paprikapulver; ½ tsp Cayennepfeffer; 1 tsp Salz; 1 tsp Pfeffer; 200 g Hüttenkäse mit 0 % Fett; 60 g griechischer Joghurt mit 0 % Fett; 50 g leichte Mayonnaise; 20 g Knoblauchpaste; ½ Zitronensaft (Zitrone); 1 tsp Honig; ½ tsp Salz; ½ tsp schwarzer Pfeffer; ½ tsp Zwiebelpulver; 80 g geriebener Mozzarella; 80 g geriebener Cheddar; gehackte Petersilie; 8 proteinreiche Tortilla

Sandra 11.09.2026

Leckeres und einfaches proteinreiches Meal-Prep mit käsigen Knoblauch-Hähnchen-Röllchen, perfekt für Muskelaufbau und Fettabbau.

Vorbereitung: 20 Min.
Kochen: 15 Min.
Gesamt: 35 Min.
Niveau: Einfach
Portionen: 8 Portionen

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Zutaten

8 Portionen

Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.

Hähnchen

650 g Hähnchenbrustfilets
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL geräuchertes Paprikapulver
½ TL Cayennepfeffer
1 TL Salz
1 TL Pfeffer

Knoblauchsoße

200 g Hüttenkäse mit 0 % Fett
60 g griechischer Joghurt mit 0 % Fett
50 g leichte Mayonnaise
20 g Knoblauchpaste
½ Zitronensaft Zitrone
1 TL Honig
½ TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
½ TL Zwiebelpulver

Füllung

80 g geriebener Mozzarella
80 g geriebener Cheddar

Fertigstellung

gehackte Petersilie nach Geschmack
8 proteinreiche Tortillas

Zubereitung

Schneide das Hähnchenfilet in Würfel und würze es mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertem Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer.
Vermische in einer Schüssel Hüttenkäse, griechischen Joghurt, leichte Mayonnaise, Knoblauchpaste, Zitronensaft, Honig, Salz, schwarzen Pfeffer und Zwiebelpulver zur Herstellung der Knoblauchsoße.
Verstreiche die Knoblauchsoße auf den proteinreichen Tortillas, gib das gewürzte Hähnchen darauf und bestreue alles mit geriebenem Mozzarella und Cheddar.
Rolle die Tortillas auf und bestreue sie mit gehackter Petersilie.
Wickle sie in Folie und bewahre sie monatelang im Gefrierschrank auf.
Zum Aufwärmen nimm sie aus der Folie, wickle sie in ein Papiertuch und halte sie unter Wasser. Drücke überschüssiges Wasser heraus und erwärme sie 5-6 Minuten in der Mikrowelle. Nimm sie vorsichtig aus dem Papiertuch und backe sie ein paar Minuten in der Heißluftfritteuse oder in der Pfanne, damit sie knusprig werden.

Nährwerte (pro Portion)

335kcal
Energie: 37g
Eiweiß: 28g
Kohlenhydrate: 7g
Fett

Eiweiß 46% Kohlenhydrate 35% Fett 19%

Werte vom Koch angegeben.

Allergene

Enthält

Gluten
Ei
Milch
Nachtschattengewächse

Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.

Quelle: www.instagram.com