Honig-Cranberry-Käse-Rolle
Miranda Adams 16.05.2026 Eine festliche Käserolle, die cremigen Käse mit süßem Honig und säuerlichen Cranberrys kombiniert - perfekt für festliche Zusammenkünfte.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Kochen
- 30 Min.
- Gesamt
- 45 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 6 Portionen
Zutaten
6 Portionen
6
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
225 g Frischkäse 
2 EL Honig 
½ Tasse getrocknete Cranberrys 
½ Tasse Pekannüsse 
1 EL frischer Rosmarin 
¼ TL Salz
Zubereitung
- Verrühre den Frischkäse und den Honig in einer mittelgroßen Schüssel zu einer glatten Mischung.
- Hacke die getrockneten Cranberrys und Pekannüsse fein und gib sie zusammen mit dem Rosmarin und Salz zur Käsemischung.
- Forme die Mischung zu einer Rolle und wickle sie in Frischhaltefolie.
- Stelle die Rolle vor dem Servieren mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
- Serviere sie mit Crackern oder geschnittenem Baguette.
Nährwerte (pro Portion)
- 150kcal
- Energie
- 3g
- Eiweiß
- 10g
- Kohlenhydrate
- 12g
- Fett
Eiweiß 8% Kohlenhydrate 25% Fett 67%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 150 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- davon Zucker
- 8 g
- Fett
- 12 g
- davon gesättigt
- 6 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Salz
- 0.4 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Milch
- Nüsse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com