Klebrige Hähnchen-Ramen
Sandra 03.07.2026 Eine proteinreiche Lunch-Idee, die einfach zuzubereiten ist und voller Geschmack steckt: die herzhaften Aromen von Sojasauce, Austernsauce und Honig, kombiniert mit dem knackigen Pak Choi und der Schärfe von Momofuku Chili Crisp.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 15 Min.
- Gesamt
- 25 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
2 Hähnchenbrustfilets 
2 Ramen-Nudeln Päckchen
3 EL Sojasauce 
2 EL Austernsauce 
1 EL Honig 
2 Tassen Pak Choi 
1 EL Momofuku Chili Crisp
Zubereitung
- Koche die Ramen-Nudeln nach Packungsanleitung und stelle sie beiseite.
- Brate die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Gib Sojasauce, Austernsauce und Honig in die Pfanne und rühre um, sodass das Hähnchen bedeckt ist.
- Gib den Pak Choi in die Pfanne und gare ihn, bis er gerade zusammengefallen ist.
- Mische die gekochten Ramen-Nudeln und Momofuku Chili Crisp unter.
- Warm servieren und genießen.
Nährwerte (pro Portion)
- 450kcal
- Energie
- 30g
- Eiweiß
- 50g
- Kohlenhydrate
- 15g
- Fett
Eiweiß 26% Kohlenhydrate 44% Fett 30%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 450 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- davon Zucker
- 10 g
- Fett
- 15 g
- davon gesättigt
- 3 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Salz
- 3 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Soja
- Weichtiere
- Nachtschattengewächse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com