Knuspriges süßes Chili-Hähnchen
Das ultimative schnelle und einfache Fakeaway-Abendessen mit knusprigen Hähnchenstücken in einer süßen Chilisauce.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Kochen
- 20 Min.
- Gesamt
- 35 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
Kip
600 g Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenschenkel
1 TL süße Paprika
1 TL Knoblauchpulver
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
1 Ei
½ Tasse Maisstärke
Öl zum Braten nach Bedarf · nach Geschmack
Saus
1 TL Knoblauch, frisch gehackt
1 TL Ingwer, frisch gehackt
½ Tasse süße Chilisauce
¼ Tasse Tamari oder normale Sojasauce
¼ Tasse Reisweinessig, normaler Weißweinessig, Apfelessig oder Limettensaft
Zubereitung
- Schneide das Hähnchen in mundgerechte Stücke und würze es mit edelsüßem Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
- Verquirle das Ei in einer Schüssel, wende die Hähnchenstücke darin und wälze sie anschließend in Maisstärke.
- Erhitze Öl in einer Pfanne und brate die Hähnchenstücke, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Brate in einer separaten Pfanne den gehackten Knoblauch und Ingwer, bis sie aromatisch duften.
- Gib die süße Chilisauce, Sojasauce und den Essig in die Pfanne und bringe alles zum Kochen.
- Vermische die gebratenen Hähnchenstücke mit der Sauce, bis sie vollständig bedeckt sind.
Nährwerte (pro Portion)
- 450kcal
- Energie
- 30g
- Eiweiß
- 40g
- Kohlenhydrate
- 20g
- Fett
Eiweiß 26% Kohlenhydrate 35% Fett 39%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 450 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- davon Zucker
- 15 g
- Fett
- 20 g
- davon gesättigt
- 3 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Salz
- 2.3 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Ei
- Soja
- Nachtschattengewächse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: vm.tiktok.com