KALORIENARMER GEBACKENER HAFERBREI
Miranda Adams 19.04.2026 Ein gesundes und proteinreiches Rezept für gebackenen Haferbrei, perfekt für ein nahrhaftes Frühstück.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 45 Min.
- Gesamt
- 55 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
150 g grobe Haferflocken 
150 ml Wasser 
100 g Magerquark 
1-2 TL Zimt 
150 g überreife Bananen 
2 Eier 
30 g Proteinpulver 
½ Backpulver Päckchen
30 g Schokostückchen
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 160 Grad Celsius vor.
- Vermische alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig.
- Gieße die Mischung in eine etwa 21x15 cm große Auflaufform.
- Backe sie etwa 45 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun und fest ist.
- Lass sie abkühlen und bewahre sie in einer verschlossenen Dose oder im Kühlschrank auf.
Nährwerte (pro Portion)
- 180kcal
- Energie
- 12g
- Eiweiß
- 22g
- Kohlenhydrate
- 5g
- Fett
Eiweiß 26% Kohlenhydrate 50% Fett 24%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 180 kcal
- Eiweiß
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- davon Zucker
- 10 g
- Fett
- 4.8 g
- davon gesättigt
- 2 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Salz
- 0.4 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Ei
- Milch
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com