Luftige Skyr-Pfannkuchen
Miranda Adams 15.06.2026 Nur vier Zutaten, superluftig, unglaublich lecker und nur 311 Kalorien!
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Kochen
- 10 Min.
- Gesamt
- 15 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
180 Skyr gr
1 Ei s
45 Mehl gr
1 TL Vanille
Zubereitung
- Wenn du den (dicken!) Teig auf vier Pfannkuchen verteilt hast, legst du einen Deckel auf die Pfanne und brätst die Pfannkuchen bei niedriger Hitze ein paar Minuten (bis die Unterseite gebräunt ist).
- Danach wendest du sie, gibst 2 el Wasser in die Mitte der Pfanne und legst den Deckel wieder auf.
- Brate sie bei niedriger Hitze weiter, bis auch diese Seite schön gebräunt ist.
Nährwerte (pro Portion)
- 311kcal
- Energie
- 28g
- Eiweiß
- 36g
- Kohlenhydrate
- 5g
- Fett
Eiweiß 37% Kohlenhydrate 48% Fett 15%
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Ei
- Milch
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com