Pikanter Honig-Gurkensalat
Ein erfrischender Salat mit Gurke, Hähnchenbrustfilet und Avocado, garniert mit einem pikanten Honigdressing.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 10 Min.
- Gesamt
- 20 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 2 Portionen
Zutaten
2 Portionen
2
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
200 g Gurken
125 g Hähnchenbrüste
100 g magerer Hüttenkäse
50 g Avocados
10 g scharfer Honig
25 g Zwiebeln
Salz nach Geschmack
Chili-Limetten-Gewürz nach Geschmack
Zubereitung
- Gurke und Zwiebel in Scheiben schneiden.
- Das Hähnchenbrustfilet garen, bis es vollständig durchgegart ist, und anschließend in Scheiben schneiden.
- Gurke, Hähnchen, Hüttenkäse, Avocado und Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
- Mit pikantem Honig beträufeln und mit Salz und Chili-Limetten-Gewürz abschmecken.
- Alles gut miteinander vermengen und servieren.
Nährwerte (pro Portion)
- 450kcal
- Energie
- 53g
- Eiweiß
- 15g
- Kohlenhydrate
- 20g
- Fett
Eiweiß 47% Kohlenhydrate 13% Fett 40%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 450 kcal
- Eiweiß
- 53 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- davon Zucker
- 5 g
- Fett
- 20 g
- davon gesättigt
- 5 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Salz
- 1.3 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Milch
- Nachtschattengewächse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
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