Steak-Tacos
Sandra 09.04.2026 Schnelle und aromatische Steak-Tacos mit vorgegartem Steak, frischem Gemüse und Cotija-Käse - ein köstliches Gericht in nur 20 Minuten.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 10 Min.
- Gesamt
- 20 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
455 g vorgegarte Steaks 
2 Roma-Tomaten 
1 Jalapeño 
3 Zehen Knoblauch 
½ weiße Zwiebel 
½ Bund Koriander 
½ Limettensaft Limette
Salz nach Geschmack
4 Tortillas 
Cotija-Käse nach Geschmack- Zwiebel & Koriander nach Geschmack
Zubereitung
- Hacke die Roma-Tomaten, die Jalapeño, den Knoblauch und die Hälfte der weißen Zwiebel.
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das vorgegarte Steak bis zum gewünschten Gargrad.
- Erwärme die Tortillas in einer separaten Pfanne oder in der Mikrowelle.
- Stelle die Tacos zusammen, indem du das gebratene Steak auf die Tortillas legst und sie mit dem gehackten Gemüse, Koriander, Limettensaft, Cotija-Käse sowie nach Belieben mit zusätzlicher Zwiebel und Koriander garnierst.
Nährwerte (pro Portion)
- 350kcal
- Energie
- 25g
- Eiweiß
- 30g
- Kohlenhydrate
- 15g
- Fett
Eiweiß 28% Kohlenhydrate 34% Fett 38%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 350 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- davon Zucker
- 3 g
- Fett
- 15 g
- davon gesättigt
- 6 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Salz
- 1.5 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Milch
- Nachtschattengewächse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.youtube.com