Sushi-Häppchen
Einfach und lecker: Sushi-Häppchen, die du ganz nach deinem Geschmack mit verschiedenen Toppings wie Thunfisch, frittiertem Hähnchen, Mango, Wakame, Sojabohnen oder einer anderen Sauce verfeinern kannst.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Kochen
- 10 Min.
- Gesamt
- 25 Min.
- Niveau
- Einfach
- Portionen
- 4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
4
Tippe eine Zutat oder einen Schritt an, um ihn abzuhaken.
Basis
4 Nori-Blätter
2 Tassen gekochter Sushireis
Zalmmengsel
200 g Lachse
1 EL Sesamöl
2 EL Sojasauce
1 EL Honig
1 TL Chilipulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
Afwerking
1 Avocado
2 Frühlingszwiebeln
1 EL schwarzer Sesam selbstgemachte Soße nach Geschmack
Zubereitung
- Schneide Nori-Blätter in Viertel und belege sie mit gekochtem Sushi-Reis. Lege sie in eine Muffinform.
- Vermische den Lachs mit Sesamöl, Sojasauce, Honig, Chilipulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver und Knoblauchpulver.
- Gib die Lachsmischung auf den Reis und backe alles im Ofen.
- Garniere alles mit Avocado, Frühlingszwiebeln, schwarzem Sesam und selbstgemachter Sauce.
Nährwerte (pro Portion)
- 350kcal
- Energie
- 20g
- Eiweiß
- 40g
- Kohlenhydrate
- 15g
- Fett
Eiweiß 21% Kohlenhydrate 43% Fett 36%
Alle Nährwerte
- Kalorien
- 350 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- davon Zucker
- 5 g
- Fett
- 15 g
- davon gesättigt
- 3 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Salz
- 1.5 g
Werte vom Koch angegeben.
Allergene
Enthält
- Gluten
- Fisch
- Soja
- Sesam
- Nachtschattengewächse
Basierend auf den aufgeführten Zutaten. Prüfe immer die Produktetiketten - Marken und Kreuzkontamination können einen Unterschied machen.
Quelle: www.instagram.com