Modo cocina
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Paso 1 de 4
Corta la cebolleta en rodajas diagonales.
Siguiente paso
Corta papel de horno del tamaño de la prensa para tortillas. Con un cuchillo de chef afilado, corta el filete en lonchas finas. Colócalas juntas formando un círculo sobre el papel de horno. Pon otro trozo de papel de horno encima. Aplástalo en la prensa para tortillas o con una sartén pesada.
