Dans un saladier, mélange les hauts de cuisse de poulet coupés avec la sauce soja, la sauce soja foncée, le bouillon de poulet en poudre, le poivre blanc, l’ail râpé et l’huile. Mélange bien et réserve.

2 c. à s. sauce soja 4 c. à c. sauce soja foncée 6 gousses ail râpé 2 c. à c. bouillon de poulet en poudre 2 c. à c. poivre blanc 2 c. à s. huile 4 c. à s. sauce soja 2 c. à s. sauce soja foncée