Dumpling di gamberi nella friggitrice ad aria
Miranda Adams 1 set 2026 In questa ricetta semplice ti mostriamo come preparare deliziosi dumpling di gamberi nella friggitrice ad aria. Con un semplice mix di olio al peperoncino, salsa di soia, zucchero e aceto di riso puoi creare un piatto delizioso e saporito, perfetto per ogni occasione.
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 10 min
- Totale
- 25 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
250 g gamberi 
12 carta di riso 
2 cucchiaio olio al peperoncino 
2 cucchiaio salsa di soia 
1 cucchiaino zucchero 
1 cucchiaio aceto di riso
Procedimento
- Prepara la salsa all’olio di peperoncino mescolando in una ciotola l’olio al peperoncino, la salsa di soia, lo zucchero e l’aceto di riso.
- Avvolgi ogni gambero in un pezzo di carta di riso.
- Disponi i gamberi avvolti nel cestello della friggitrice ad aria.
- Cuoci nella friggitrice ad aria a 180°C per 10 minuti o finché la carta di riso non sarà croccante.
- Servi i dumpling di gamberi con la salsa all’olio di peperoncino preparata.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 200kcal
- Energia
- 15g
- Proteine
- 25g
- Carboidrati
- 6g
- Grassi
Proteine 28% Carboidrati 47% Grassi 25%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 200 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 25 g
- di cui zuccheri
- 3 g
- Grassi
- 6 g
- di cui saturi
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sale
- 1.5 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Glutine
- Crostacei
- Soia
- Solanacee
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com