Preriscalda il forno a 200 C e rivesti una teglia con carta da forno. Mescola il riso raffreddato con la salsa di soia, l'olio croccante al peperoncino e l'olio di sesamo finché sarà ben condito, poi distribuiscilo uniformemente e cuoci per 30 to 40 minuti, mescolando a metà cottura, finché sarà dorato e croccante. Metti da parte.

3 cucchiaino salsa di soia 1 cucchiaio olio croccante al peperoncino 1 cucchiaio olio di sesamo 1 cucchiaio semi di sesamo