Rotolo di cetriolo e salmone
Un rotolo di cetriolo e salmone ad alto contenuto proteico per 30 giorni, povero di calorie e ricco di proteine.
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 30 min
- Totale
- 45 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
200 g salmoni
1 cetriolo
100 g formaggio cremoso
2 cucchiaio salsa di soia
1 cucchiaino wasabi
Procedimento
- Taglia il cetriolo a fettine sottili nel senso della lunghezza usando una mandolina o un coltello affilato.
- Spalma un sottile strato di formaggio cremoso su ogni fettina di cetriolo.
- Metti una strisciolina di salmone sopra il formaggio cremoso.
- Arrotola ben stretta la fettina di cetriolo intorno al salmone e al formaggio cremoso.
- Servi con salsa di soia e una piccola quantità di wasabi a parte.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 240kcal
- Energia
- 28g
- Proteine
- 5g
- Carboidrati
- 12g
- Grassi
Proteine 47% Carboidrati 8% Grassi 45%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 240 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 5 g
- di cui zuccheri
- 2 g
- Grassi
- 12 g
- di cui saturi
- 5 g
- Fibre
- 1 g
- Sale
- 1.5 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Glutine
- Pesce
- Soia
- Latte
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com