Haal de schil van de ui en tenen knoflook en hak fijn. Schil de bospenen en snijd in halve plakjes. Maak de paprika's schoon, verwijder de zaadlijsten en snijd in stukjes. Borstel de champignons schoon en halveer ze of snijd grote champignons in kwarten. Boen de krieltjes schoon en halveer ze.

500 g krieltjes 3 paprika's 3 bospenen 250 g champignons 1 ui 2 teentjes knoflook 1 rode paprika