Numa taça, mistura as sementes de chia com o leite de amêndoa, o leite de coco, o puré de maçã, o sweet syrup e o extrato de baunilha. Mexe bem e leva a mistura ao frigorífico durante pelo menos 2 horas, mas de preferência durante toda a noite, para ganhar consistência.

30 g sementes de chia ½ c. chá extrato de baunilha